Обязанности:
Добрый день, дорогой соискатель! Одна из крупнейших в России гостинично-курортных сетей Амакс приглашает в свою команду ресторана "ЕLOVE" Менеджера (администратора) ресторана. От вас: встреча гостей в ресторане Курорта, организация питания гостей на шведской линии принимать заказы по меню А-ля карт, работа с VIP гостями участие в проведении банкетов учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами; обучение сотрудников, контроль за соблюдением стандартов АМАКС определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения; контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы разрешение конфликтных ситуаций; ведение отчетности, составление заявок для закупа участие в проведении инвентаризации Требования: образование не ниже средне-специального опыт работы в данной должности приветствуется рассмотрим кандидатов без опыта и обучим всему хорошие коммуникативные навыки; умение разрешать конфликтные ситуации; опыт по ведению кассовых, приходно-расходных документов; умение мотивировать персонал; знание стандартов гостеприимства, сервиса и обслуживания; знание нормативной документации (СанПиН к предприятиям общественного питания, закона о защите прав потребителей); опытный пользователь ПК От нас: Условия работы и график обсуждаются индивидуально с каждым кандидатом. Возможны варианты 2/2, 3/3 Работа в крупнейшей Российской компании, по европейским стандартам Работа на Курорте, ресторан ELOVE Перспектива профессионального и материального роста Обучение за счет работодателя Медкомиссия за счет работодателя Соцпакет, оплата больничного, отпуск 28 дней Оформление по ТК РФ, официальная заработная плата, выплаты без задержек дважды в месяц. Оклад+% с банкета+премии Униформа, бесплатное питание Служебный развоз от дома до работы и обратно по Берёзовскому (п.Шиловка - п. Березит) Профсоюз, пользование услугами курорта со скидкой для сотрудников и членов их семей Летний лагерь для детей сотрудников, корпоративные мероприятия, подарки