Обязанности:
Чем тебе предстоит заниматься: контролировать качество блюд + заготовок, тайминги; организовывать работу команды, ставить цели и задачи; оптимизировать и систематизировать процессы на кухне; участвовать в ревизиях, составлении графиков; работать со старт- и стоп-листами; выполнять прочие задачи для обеспечения бесперебойной и эффективной работы подразделения. Каким мы видим кандидата: успешный опыт в должности Су-шефа от 1 года; знание современных технологий организации производства; умение ставить задачи и контролировать их выполнение; самостоятельность в принятии решений; выраженные организаторские и управленческие способности. Что мы предлагаем: официальное трудоустройство по ТК РФ; режим работы 10:00-23:00 (до 00:00 в пятницу и субботу); сменный график 2/2; ставка 350р/час; медкомиссия за счет работодателя; работа в самом центре города с предоставлением парковочного места; льготное питание, униформа, такси до дома после смены; скидки на предоставляемые услуги и продукцию "Сандуны"; бесплатное посещение банного комплекса.