Крупный строительный холдинг, входящий в число крупнейших девелоперов города Екатеринбург, приглашает на работу Повара-универсала для приготовления комплексных обедов для сотрудников офиса (80-90 сотрудников). Мы ищем активных, заинтересованных в работе специалистов с опытом, готовых применять свои профессиональные, творческие навыки и развиваться вместе с нами! Обязанности: Работа с поставщиками, формирование закупа и распределение сырья и продуктов; Планирование, разработка и ввод меню; Разработка отдельного меню для руководящего состава организации; Контроль качества поставляемых продуктов, сырья, заготовок; Соблюдение условий и сроков хранения продуктов; Контроль качества приготовления блюд, качество по выходу блюда; Приготовление холодных закусок, салатов, каш, горячих блюд; Приготовление вкусных хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка); Оформление готовых блюд и их подача; Работа на линии раздачи; Организация и контроль проведения инвентаризации; Выполнение санитарных норм, соблюдение техники безопасности Требования: Опыт работы поваром-универсалом от 3-х лет; Знание технологии приготовления блюд; Ответственный и творческий подход к выполнению поставленных задач; Умение работать как самостоятельно, так и в команде; Наличие санитарной книжки обязательно! Условия: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Стабильная заработная плата; График работы: пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00; Современный комфортный офис в центре города, бесплатное питание; Район работы: г. Екатеринбург, ул. Горького, 47
Похожие вакансии