Обязанности:
Ива — это ресторан, который собрал в себе лучшие черты традиционного «домашнего очага» и придал им форму современного семейного интерьера: панорамные окна, зелёные растения, большие столы, сдержанная сервировка, много дерева и большая детская комната.Наше меню включает в себя традиционные блюда русской кухни, и давно-полюбившиеся блюда Европы. Так же вкуснейшие завтраки с ароматным кофе и бокалом игривого вина, и фирменные обеды «как дома». Мы — это всегда рядом! Мы всегда согреем, накормим и напоим, всегда исполним желания в гастрономическом плане! Локация: Радищева 41 Мы в поиске Бар-менеджера ресторана Чем предстоит заниматься:-Набор и обучение команды Бара-Разработка коктейльной карты и ассортимента-Работа с инвентаризацией и остатками на складах-Работа с себестоимостью-Работа с ЕГАИС и ЧЗ-Умение работы в IIko-Планирование и бюджетирование расходов департамента Бара-Работа с поставщиками и заявками-Организация и контроль работы персонала-Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сервиса-Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию ресторана-Ведение кассовой дисциплины-Работа с документацией, отчеты Условия работы:350/час + KPIЗаработная плата от 84.000 рублейГрафик работы: 2/2 с 8:00 до 00:00 Мы предлагаем: - выплаты 2 раза в месяц;- гибкий график работы 2/2- удобное расположение, 10 минут от метро, перекресток Радищева-Шейнкмана;- 3х разовое стафф меню, развоз до дома и санитарная книжка за счет директора;- возможность постоянного обучения и карьерного роста;- молодой и веселый коллектив;- скидки на меню ресторана;- ежемесячные собрания по разбору полетов с вкусняшками и пузырьками;Нам нравится если ты: - тянешься к знаниям и хочешь учиться, опыт работы бар-менеджером ОБЯЗАТЕЛЕН;- если ты веселый и любишь работу в команде: Один за всех и все за одного!- если ты ценишь время других, и можешь назвать себя пунктуальным и исполнительным.Похожие вакансии
До 73 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Всесезонный курорт Манжерок
Шеф-бармен / Бар-менеджер ресторана Гады
От 80 000 до 100 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Хорекаконсалтинг
От 60 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Первостроитель
От 70 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Некрасова Татьяна
От 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
УК СОТЫ
От 60 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Бахус