Клубный ресторан "Royal" рассмотрит и примет по результатам собеседования талантливого сотрудника на должность шеф-повара ресторана. Если Вы имеете достаточный опыт работы, уверены в своих силах, имеете желание к творческому подходу в работе, на отлично знаете блюда русской, европейской и национальной кухни - у вас есть отличная возможность для реализации своих идей. Докажите, что Вы - лучший ! Обязанности: Ежеквартальное обновление основного меню, сезонных предложений Разработка блюд дня Обновление банкетного меню Самостоятельный подбор профессиональной команды поваров Контроль работы кухни Знание качества и цен на продукты у различных поставщиков Личный контроль качества основных продуктов в каждой поставке Контроль за личными медицинскими книжками поваров Требования: Опыт работы шеф-поваром ресторана Понимание того факта, что шеф-повар - это имидж ресторана Желание работать на результат Условия: Договорные отношения, официальное трудоустройство Зарплата 150000 + % от выручки кухни (при выполнении плана) Гарантия лучшей зарплаты в городе (обсуждаема на собеседовании)
Похожие вакансии