Обязанности: производить продукцию собственного производства по рецептуре строго в соответствии с технологическими и технико-технологическими картами. производить приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий требующих более сложной кулинарной обработки. нести персональную ответственность за соблюдение технологии приготовления и норм выхода при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Требования: имеющее среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) по профилю и квалификацию повара 3, 4, 5 разряда, стаж работы по профилю не менее 2 лет по профессии с более низким (предыдущим) разрядом. Условия: постоянный метод работы, 5-дневная рабочая неделя
Похожие вакансии