Обязанности:
Приглашаю шеф-пекаря в Salva d'or - стильное гастробистро с лучшей выпечкой в городе, интересной едой на каждый день и самым вкусным кофе. Мы создаем особую атмосферу силами наших сотрудников, которые понимают, что главное – гостеприимство.Мы наполняем общение живой, позитивной энергией, занимая позицию участливого сервиса. Нам нужен талантливый человек, который отлично знает пекарское дело. Человек, который следит за трендами и стремится становиться лучшим в профессии.Единомышленник, который готов творить и развиваться вместе с проектом Salva d'or. Мы предлагаем:* Долгосрочное, взаимовыгодное сотрудничество в стабильном предприятии❤* Возможность реализовать свой накопленный опыт.* Дружную, сплоченную команду.* Достойную оплату труда (договоримся по результатам собеседования).* Обучения, стажировки за счет работодателя по истечении 6 месяцев работы в команде. Что предстоит:* Разработка и внедрение новых ассортиментных позиций по направлению хлебобулочных изделий. Любим радовать новинками наших гостей❤* Оптимизация процессов производства. Всегда радуемся, когда можно сделать быстрее, лучше и проще.* Подготовка технологических‚ рабочих инструкций‚ технологических карт (никуда без документальной истории :)* Обучение сотрудников технологии производства (при запуске нового ассортимента, освоении новых технологий и навыков).* Контроль за соблюдением технологии.* Контроль качества продукции. Ожидания от кандидата:* Высшее/среднее специальное профессиональное образование в области пищевого производства (по специальности инженер-технолог/технолог хлебобулочного, кондитерского или макаронного производства).* Опыт в разработке рецептур хлебобулочных изделий/слоеных изделий.* Опыт управления командой пекарей.Похожие вакансии
От 67 000 до 73 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
СТАРТ
Повар холодного цеха в бистро Salva d'or
От 63 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
СТАРТ
Повар горячего цеха в бистро Salva d'or
От 63 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
СТАРТ
От 60 000 до 100 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Блюдо от шефа Бизнес-консалтинг