Старший бармен в ресторан «Хинкали Котэ» в ЦПКиО

Франчайзинговая компания "Центр Франчайзинг - рестораны Кирилла Шлаена" подбирает, обучает и стажирует команды топовых ресторанов Екатеринбурга. Среди наших проектов Большой грузинский, Агонь, Шави Ломи, Карбонара, Double bar, SEKTA, Ovo izakaya и другие. Грузинский ресторан для всей семьи «Хинкали Котэ» в Парке Маяковского открыт для своих гостей и радует современной грузинской кухней. Кухня находится прямо в зале, поэтому внутри запах очага и горячего хлеба, как в гостеприимном грузинском доме. В команду ресторана «Хинкали Котэ» приглашаем Старшего бармена! Обязанности: приготовление напитков согласно стандартам; контроль состояния инвентаря, оборудования и посуды; обучение сотрудников и проведение аттестаций; проведение барной инвентаризаций совместно с менеджером ресторана, контроль списаний; работа с поставщиками, составление и проверка заявок; приём алкогольной и безалкогольной продукции; согласование и администрирование организационных вопросов; проверка бара по всем необходимым санитарным нормам. Требования: график работы 5/2 (или плавающий, обсуждается индивидуально); опыт работы старшим барменом от полугода; позитивное отношение к сфере сервиса и трудолюбие; вежливость и грамотная речь. Условия: официальное трудоустройство; стабильный доход всегда вовремя; стажировка оплачивается рестораном; возможность карьерного роста до менеджера и выше; бесплатное питание 3-х разовое питание; развоз до подъезда после смены; корпоративные мероприятия и специальная скидка для сотрудников в ресторане. Откликнуться на вакансию можно уже сейчас, мы с радостью рассмотрим Вашу кандидатуру. Ждем Вас!