Сеть ресторанов РУССКОЙ кухни "Дюжина" - в поиске ШЕФ-повара. Обязанности: контроль приготовления и отдачи блюд гостям (качественно, красиво, вкусно) работа с меню (разработка новых позиций меню и бизнес ланчей) организация процессов работы на кухни (постановка задач и управление командой) контроль хранения и расход сырья (сроки реализации, годности, маркировка) соблюдение санитарных правил и техники безопасности взаимодействия с Су-шефами (подбор, обучение, аттестация) Условия: 1. уверенность в завтрашнем дне (компания более 15 лет на рынке) 2. зарплата без задержки (каждые 2 недели) + премии + бонусы 3. график работы - обговорим при собеседовании 4. официальное ТК РФ 5. питание – бесплатно
Похожие вакансии