Обязанности:
Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим на кухне в соответствии с требованиями СанПиН. Содержать в чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока. Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси на пищеблоке. Открывать ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары. Заполнять кастрюли водой . Включать электрические котлы и плиты, шкафы, кипятильники. Транспортировать продукцию, тару, посуду на пищеблоке. Доставлять готовую пищу к раздаче. Участвовать в сдаче тары . Обеспечивать качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирать закреплённые за ним помещения пищеблока с использованием разрешённых дезинфицирующих средств. Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих и чистящих средств. Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование на пищеблоке. Кухонный рабочий находится в подчинении повара, заведующего хозяйством.
Требования:
Достижение 18 лет . Среднее или другое образование . Прохождение инструктажа по охране труда . Соответствие требованиям: прохождение предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, внеочередных медицинских осмотров по направлению работодателя, обязательного психиатрического освидетельствования (не реже 1 раза в 5 лет), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приёме на работу и далее не реже 1 раза в 2 года), вакцинации. Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе. Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, установленных статьёй 351.1 Трудового кодекса РФ.Похожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМПЛЕКС "ВЕТЕРАН"
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ "ИНТЕЛЛЕКТ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРЛОВКА" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 36 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА ГОРОДА ЖДАНОВКА ШАХТЕРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 45 000 до 50 000 руб.
Донецк
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА МАКЕЕВКИ "МАКЕЕВСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
От 27 500 до 30 000 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 58 ГОРОДСКОГО ОКРУГА МАКЕЕВКА" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 13 547 до 13 547 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 91 "ОРЛЕНОК" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРЛОВКА" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ