Обязанности:
О компании: Приглашаем Шеф-повара в Restaurant alliance DNK FOOD - в действующий ресторан Сыроварня (международная зона вылета) Ключевые обязанности: Совместная работа с бренд-шефом: разработка/изменение основного меню, сезонных предложений и тд Поиск и взаимодействие с поставщиками Формирование команды: набор, обучение, организация и контроль команды кухни Контроль показателей ФОТ и с/с, проведение инвентаризаций Обеспечение эффективной работы команды кухни Контроль качества приготовленных блюд Что требуется от кандидата: Живой интерес к делу и своей работе Опыт прохождения проверок Высокая степень ответственности Опыт управления командой Опыт обучения на рабочем месте Знание Iiko, Меркурий, офисные программы Опыт самостоятельного разбора инвентаризаций Что мы готовы предложить: Перспективы карьерного роста и развития в рамках компании Официальное трудоустройство Уровень оплаты труда высокий от 150000 рублей на руки График работы пятидневка В компании есть Бренд-шеф и предварительная стажировка/обучение для ознакомления с внутренними процессами и коммуникациями.Похожие вакансии
Повар в компанию «Шоколадница» (Аэропорт Домодедово)
От 60 000 до 90 000 руб.
Домодедово
Сеть кофеен Шоколадница