Повар (Военнослужащий)

В РемБат Министерства обороны требуется: Повар Контракт на 1г (Безопасное направление) Дорога и проживание оплачивается за наш счет. Обязанности: прохождение военной службы по контракту в Вооруженных Силах Российской Федерации. Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам: холодные и горячие блюда, гарниры, напитки, выпечка, порционирование и оформление перед выдачей. Работа с продуктами: приемка и проверка качества сырья, правильное хранение и разморозка, соблюдение норм закладки, контроль сроков годности и товарного соседства. Строгое соблюдение технологического процесса и санитарных правил (СанПиН): личная гигиена, поддержание чистоты рабочего места, инвентаря, оборудования. Участие в учете и инвентаризации продуктов и готовой продукции, экономное использование сырья, предотвращение потерь и порчи. Соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности на кухне, безопасная работа с оборудованием (печи, котлы, фритюр, ножи и т.д.). Требования: Берем на службу только Mужчин (согласно федеральному закону №53) личное желание проходить службу в ВС ; ответственность и дисциплинированность; гражданам имеющим среднее или высшее профессиональное образование есть возможность поcтупить на военную службу по контракту вместо военной службы по призыву; Профобразование по специальности «повар» (среднее профобразование или программы профподготовки), наличие соответствующего документа (диплом, свидетельство). Знание технологии приготовления основных блюд, требований к качеству и оформлению, норм выхода и закладки продуктов, правил хранения сырья и готовых блюд. Знание санитарных правил и норм, инструкций по охране труда, умение работать в коллективе, аккуратность и ответственность. Условия: обеспечение вещевым имуществом в зависимости от условий прохождения военной службы; обеспечение бесплатным медицинским обслуживанием; ежегодное предоставление основного отпуска в количестве 50 суток (супругам военнослужащих отпуск по их желанию предоставляется одновременно с отпуском военнослужащих, при этом продолжительность отпуска супругов военнослужащих может быть по их желанию равной продолжительности отпуска военнослужащих); право раз в год на бесплатный проезд к месту проведения основного отпуска и обратно (военнослужащий и один член семьи); военнослужащий обеспечивается служебным жильем на время прохождения военной службы или ему выплачивается компенсация за поднаем жилья с учетом состава семьи и региона проживания; право стать участником накопительно-ипотечной системы (военная ипотека) при заключении второго контракта. Ежегодные взносы на счет участника накопительно-ипотечной системы производит государство (военнослужащий не тратит своих денег); детям военнослужащих по месту жительства их семей в государственных и муниципальных образовательных и дошкольных образовательных учреждениях и летних оздоровительных лагерях предоставляются в первоочередном порядке; Возможности профессионального развития: обучение, повышение квалификации, участие в ведомственных программах и курсах по профилю деятельности.