Обязанности:
Приглашаем на работу УПРАВЛЯЮЩЕГО ПРЕДПРИЯТИЕМ ПИТАНИЯ. УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа вахтовым методом в Камчатском крае; График работы 60/60 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Сохранение / приобретение трудового северного стажа; Возможно временное оформление: договор услуг, совмещение; Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней + дополнительный северный 24 дня; Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц; Питание в столовой бесплатно, что позволяет сэкономить на питании; Компенсация затрат на проезд до места работы и обратно; Возмещение расходов на медицинский осмотр; Подарки для сотрудников и их детей в честь праздников: Нового года, 23 февраля, 8 марта и 1 сентября; Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца; Поздравление с Днем рождений сотрудников; Расширенный пакет материальной помощи, выплаты от 10 000 до 50 000 рублей. ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в большом вахтовом поселке; Проживание в благоустроенном общежитии. В комнате из мебели; располагаются кровати, стол, стулья, тумбочки, шкаф, зеркало, телевизор, чайники. Душевые находятся на этаже общежития. Стиральные машинки на первом этаже. Постельное белье и принадлежности выдаются; Имеется спортзал, баня, которая оснащена тренажерами и бильярдным столом; 1 магазин с большим ассортиментом; Перемещение по объекту внутри здания. Двухэтажное здание. Столовая на первом этаже, проживание на втором этаже. ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперебойной работы столовой; Контроль работников кухни; Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню; Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой; Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина); Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой. ТРЕБОВАНИЯ: Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С; Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.); Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания; Опыт управления персоналом от 10 человек. Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» БОЛЕЕ 12 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 4000 чел. Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как Полюс, NordGold, СУЭК, ГазПром и др. Мы заботимся о своих сотрудниках! Звони и стань частью команды профессионалов!