Обязанности:
Разработка технологического процесса Контроль качества сырья Контроль соблюдения технологических норм на всех этапах производства Контроль санитарных норм Обучение и управление персоналом. Технолог обучает рабочие группы правильному использованию оборудования, соблюдению стандартов безопасности и санитарии, а также контролирует их работу на всех этапах производства Выявление брака
Требования:
профильное образование среднее профессиональное (колледж/техникум) или высшее образование, соответствующее направлению "Технология пищевых производств, технология молока и молочных продуктов" Навыки работы с технической документациейПохожие вакансии