Обязанности:
3.1. Обеспечивает соблюдение технологических стандартов при производстве продукции.
3.2. Контролирует порядок выполнения всех технологических процессов.
3.3. Участвует в разработке технически обоснованных норм времени выработки продукции, рассчитывает нормативы материальных затрат (нормы расхода сырья, материалов, инструментов и проч.).
3.4. Контролирует появление бракованной продукции, анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.
3.5. Участвует в составлении документации на выпускаемую продукцию (декларации, сертификаты и проч.).
3.6. Контролирует партию сырья на входе в производство.
Требования:
Желателен опыт работы с продуктами питания (мука, крупы, макароны, производство киселя), рассмотрим выпускников ВУЗов без опыта работы. Ответственность, исполнительность, коммуникабельность
Похожие вакансии
От 46 180 руб.
Челябинск
ГБУЗ РК Воркутинская больница скорой медицинской помощи