Обязанности:
-
обеспечивать своевременное приготовление блюд согласно меню;
-
соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья;
-
оформлять маркировочные этикетки на сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию;
-
принимать со склада всё необходимое для работы;
-
производить подготовку продуктов, посуды и инвентаря в соответствии с полученным заданием.
Требования:
-
среднее профессиональное образование повар-кондитер, 3-4 разряд,
-
опыт работы не менее 3 лет;
-
Санитарная книжка,
Похожие вакансии