Обязанности:
- приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента;
- следит за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования;
- осуществляет подготовку сырья для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
-участвует в составлении меню на каждый день;
-производит сырую обработку продуктов, овощей, фруктов;
- контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования:
- справка об отсутствии судимости;
- санитарная книжка.
Похожие вакансии