Обязанности:
· доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой;
· открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки;
· выгружать продукцию из тары;
· транспортировать продукты, тару, посуду на кухне;
· осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей;
· заполнять котлы водой;
· включать электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники; доставлять готовую продукцию к местам раздачи;
· собирать и выносить пищевые отходы в отведённое место;
· проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь;
· обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока;
· проверять в начале и в конце каждого рабочего дня исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стёкол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов.
Требования:
Обязательно пройти сантехминимум,наличие санитарной книжки, справки об отстутвии судимости
Похожие вакансии