Обязанности:
Медицинская сестра диетическая:
1.1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия учреждения.
1.2. Совместнос врачом-диетологом разрабатывает меню с учетом летнего и зимнего вариантов, утверждаемого главным врачом или заместителем главного врача по медицинской части.
1.3.Ежедневно производит сверку порционников отделений в разрезе источников финансированияс данными статистики и приемного отделения о количестве пациентов.
1.4. Ежедневно составляет сводные порционники на следующий день с разбивкой по диетическим столам.
1.5. Составляет, ежедневно корректирует по окончании поступления и выписки пациентов в приемном отделении сводные сведения на лечебное питание (завтрак, обед, ужин) следующего дня в разрезе отделений, диетических столов в двух экземплярах, один из которых передает в организацию, предоставляющую услуги по лечебному питанию, второй экземпляр хранит в учреждении.
1.6. Производит сверку раздаточных ведомостей по отделениям со сводными сведениями о довольствующихся.
1.7. Ежемесячно составляет и сверяет с данными статистики отчет о довольствующихся в разрезе источников финансирования.
1.8. Контролирует отпуск блюд организацией, предоставляющей услуги по лечебному питанию по весу, номенклатуре в соответствии с раздаточной ведомостью.
1.9. Ежедневно проводит контроль готовой пищи перед выдачей ее в отделения (завтрак, обед, ужин) с отметкой в «бракеражном» журнале.
И другие
Требования:
Наличие сертификата/ аккредитации " Диетология". При наличии сертификата/аккредитации "Сестринское дело" возможна переподготовка по специальности "Диетология" за счет учреждения.
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая
От 40 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
Медицинская сестра диетическая
От 25 000 руб.
Челябинск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ "ЗДОРОВЬЕ"
Медицинская сестра диетическая в отделение питания
От 25 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 6 Г. ЧЕЛЯБИНСК"
Медицинская сестра диетическая / Медицинский брат диетический
От 30 000 руб.
Челябинск
ГАУЗ Челябинский Областной Клинический Центр Онкологии и Ядерной Медицины
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический (общебольничный медперсонал)
Договорная
Челябинск
ГБУЗ Челябинская областная детская клиническая больница
От 38 000 до 40 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "СТАНЦИЯ СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ"