Обязанности:
Оказывает помощь повару при подъеме, переносе тяжестей.
Осуществляет первичную обработку овощей.
Выполняет под руководством повара несложные кулинарные операции.
Оказывает помощь повару при выдаче блюд в отделения.
Доставляет на мойку использованную кухонную посуду и инвентарь. Осуществляет правильное мытье посуды и инвентаря с соблюдением установленных на пищеблоке методов санитарной обработки, и доставку чистой посуды и инвентаря в производственные цеха.
Владеет знаниями наименования кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их
назначение, правила и способы закрытия и вскрытия тары, правилами перемещения
продуктов и готовой продукции на производстве, правилами включения и выключения
технологического оборудования, видов и концентрации используемых моющих и
дезинфицирующих средств, владеет безопасными приемами работы по переноске,
погрузке, разгрузке, транспортировке грузов.
Требования:
гигиеническое обучение, сведения о прививках
Похожие вакансии
От 42 000 руб.
Челябинск
ГБУЗ Челябинская областная клиническая больница
От 42 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 36 900 до 36 900 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР"
От 24 500 до 24 500 руб.
Челябинск
ГСУ Челябинский дом-интернат № 1 для престарелых и инвалидов