Обязанности:
· Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Расчет блюд на каждый день по утвержденному меню; Определение цен на готовую продукцию; Ведение учета продукции, составление товарных отчетов; Работа в программе "Меркурий"; проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей, оформление результатов инвентаризации и др. Составление договоров с контрагентами; Учет расчетов с поставщиками продуктов питания
Требования:
полный рабочий день
Похожие вакансии