Обязанности:
Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет её по весу и счету, расписывается
в раздаточной ведомости.
Доставляет пищу в столовую отделения.
Производит раздачу пищи пациентам в столовой отделения согласно меню и назначенной диете. Пищу подает в горячем виде индивидуально на стол для каждого пациента.
Производит сбор посуды и моет после каждого кормления с применением специальных
дезинфицирующих средств.
Производит сбор пищевых отходов, их дезинфекцию и утилизацию после каждого
приема пищи пациентами.
Использует упаковку (пакеты, баки) однократного и многократного применения с
отходами различных классов опасности. Производит герметизацию упаковок и емкостей при транспортировке в мусоросборник.
Ежедневно после каждого приема пищи пациентами проводит влажную уборку помещений с использованием дезинфицирующих средств и генеральную - по графику. В случае необходимости проводит частичную уборку.
Требования:
не предьявлено
Похожие вакансии
Буфетчик (санитарка-буфетчица/санитар-буфетчик)
От 24 000 руб.
Челябинск
ГСУСО Челябинский геронтологический центр