Обязанности: В процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий повар выполняет следующие трудовые функции и должностные обязанности: 2.1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, в том числе: оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий. 2.2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий, в том числе: - разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования: профессиональное образование, Санитарная книжка Условия: График работы сменный 2/2, пятидневка работа в государственном учреждении в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет
Похожие вакансии
От 35 000 до 40 000 руб.
Челябинск
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение Детский сад № 52 г.Челябинска