Обязанности:
Успех "ТАВРИИ" – это результат коллективного труда, где каждый сотрудник играет свою незаменимую роль. Наши 1700 сотрудников, работающие в разных уголках страны – это не просто цифра. Это команда единомышленников, профессионалов своего дела, движущихся к одной цели. Вместе мы одна большая команда, создающая "ТАВРИЮ". И наш успех – это заслуга каждого из нас. Мы в поиске Заведующего производством готовых блюд. Наличие личного автомобиля будет для вас преимуществом. Что мы предлагаем: Достойный уровень заработной платы: от 70 000 руб. на первоначальном этапе, официальное трудоустройство согласно ТК РФ, своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц, профессиональный рост в компании, дружный коллектив, развитая корпоративная культура, мероприятия, подарки сотрудникам, корпоративное обучение, график работы: 5-дневная рабочая неделя, с 9.00 до 18.00. В ваши обязанности будет входить: Запуск цеха готовых блюд, контроль технологических процессов, соответствие стандартам, улучшение рецептур; планирование, организация и контроль выполнения объемов в срок, разработка новых позиций, участие в создании и внедрении новых блюд, тестирование рецептур, оптимизация потерь. Снижение производственных отходов, контроль расхода сырья и эффективности процессов, работа с контролирующими органами. От вас требуется: Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания, включая опыт на должности заведующего производством или шеф-повара, умение управлять командой, мотивировать сотрудников и эффективно распределять задачи, ответственность и результативность. Контроль качества, соблюдение сроков, выполнение планов, уверенный пользователь ПК. Присоединяйтесь к нашей сплоченной команде, мы с удовольствием поделимся с вами нашим накопленным опытом и знаниями для достижения успеха! Ждём ваших откликов!Мы будем рады новым коллегам!Похожие вакансии