ВАХТА В ЗАБАЙКАЛЬСКОМ КРАЕ!!! ГРАФИК РАБОТЫ 45/45 ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ Обязанности: Знания и требования к технологии , качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий; Умение работать по технологическим картам в соответствии с меню , расчёт по технологическим картам ,количество приготовляемых блюд; Приготовление холодных, мясных и горячих блюд; Изготовление полуфабрикатов, заготовок; Соблюдение требований СанПин; Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком; Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции ; Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Соблюдение стандартов компании; Участие в ежемесячных инвентаризациях на ПП Требования: Образование средне специальное (подтверждённая квалификация повара 4 разряда). Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Высокий уровень ЗП и своевременная выплата 2 раза в месяц гарантированы! Оплата межвахтового отдыха; Проезд, питание и проживание за счет компании