Условия: Заработная плата: 50 000 - 65 000 руб. (оклад+ премия). Место работы ул. Труда 166, разъездной характер работы. График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 выходные суббота, воскресенье. Белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц Официальное трудоустройство с полным социальным пакетом. Скидка на продукцию собственного производства. УЧАСТВУЙ В АКЦИИ "ПРИВЕДИ ДРУГА" и Получи в зависимости от должности или 10 000 рублей деньгами, или 4 000 рублей бонусами на карту лояльности SPAR. Обязанности: Контроль технологических процессов производства кулинарного производства. Обучение персонала новым технологиям. Контроль выполнения требований санитарных норм и правил. Проработка нового сырья. Разработка новой продукции и контроль разработки документов. Разработка нормативно-технической документации на действующий ассортимент, получение декларации соответствия. Участие в открытие новых производств. Требования: 1. Профильное высшее образование. 2. Желателен опыт работы в разработке и внедрении нового ассортимента. 3. Знания: Технологий приготовления блюд общественного питания; Расчета себестоимости; Санитарных норм, правил, нормативных регламентирующих документов деятельность предприятия общественного питания. Знание видов брака и методов их предупреждения. Откликайтесь, звоните по номеру, который указан в объявлении! По вакансиям следует обращаться: г. Челябинск, ул. Труда, д. 166, 1 этаж "Отдел подбора персонала" в будние дни с 09.00 до 17.00.
Похожие вакансии
Повар кулинарного производства (ул. Блюхера)
От 49 000 руб.
Челябинск
Лента, федеральная розничная сеть
Заместитель начальника кулинарного производства (Братьев Кашириных)
От 65 000 до 75 000 руб.
Челябинск
Лента, федеральная розничная сеть