other

Управляющий

18 ноября 2024

З/П не указана

Город: Челябинск

Мишина Елена Владимировна

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности:

ЧИХО – это правда Китай! Московская фудсеть ЧИХО открывает в Челябинске портал в Китай! ЧИХО - это место, где ты погружаешься в истинный Китай, со своими тесными улочками, вайбом и неповторимой едой. Никто не останется равнодушным! Уникальная концепция для рынка России открывает свой ресторан (в формате китайской закусочной, 100 посадочных мест) в г.Челябинске – ул.Сони Кривой, 83 (район Белого рынка). Планируемая дата открытия – вторая половина января. Мы ищем лидера команды – Управляющего, кто сможет вписать свое имя в фудрынок города. Какие задачи предстоит решать Управляющему: - Оперативное управление: планирование, организация и контроль всех аспектов работы ресторана (кухня, зал, чайная комната). - Обеспечение высокого уровня обслуживания Гостя. - Организация, контроль и мотивация работы персонала, в тч подбор, аттестация, развитие персонала. - Управление запасами и закупками. - Решение административно-хозяйственных и технических вопросов. - Взаимодействие с подрядными и контролирующими организациями. - Участие в разработке маркетингового плана продвижения ресторана на рынке. - Контроль за соблюдением выполнения стандартов Сети (по качеству и сервису). - Финансовое управление: анализ финансовых показателей, разработка и реализация мер по улучшения финансовых показателей, разработка бюджета (по форме Сети) и контроль за его исполнением. - Предоставление отчетности по форме Сети. - Взаимодействие с Управляющей компанией Сети. Что мы ждем от кандидата: - Руководящий опыт - Желание - Успешные проекты за спиной - Острый ум - Лидерские и командные навыки Что мы предлагаем взамен: - ЗП - по договоренности (система: оклад + kpi 35%). - официальное трудоустройство, отпуск/компенсация отпуска. - громко заявить о себе на фудрынке города. - реализовать себя и свои знания в новом уникальном проекте. - здравый и адекватный владелец. !Для Управляющего предусмотрено обязательно обучение — 2.12-14.12.24 в г.Москва (проезд, обучение оплачивается франшизой).

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124580842

Похожие вакансии

Управляющий

От 50 000 до 70 000 руб.

Челябинск

Hops spot, бар

Управляющий

От 40 000 до 40 000 руб.

Челябинск

Кулинарная студия Parmesun

Контрактный управляющий

От 28 000 до 39 000 руб.

Челябинск

УПРАВЛЕНИЕ МИНЮСТА РОССИИ ПО ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ

Контрактный управляющий

От 22 128 до 22 128 руб.

Челябинск

МУСО "ГАРМОНИЯ"

Управляющий выставкой

До 94 000 руб.

Челябинск

Мирей Роботикс

Управляющий баром

От 100 000 до 160 000 руб.

Челябинск

DOSKI