Обязанности:
«Bioferma» – сеть здоровых столовых и кулинарий с собственным современным производством блюд из отборных, биологически чистых продуктов! Наши столовые-кулинарии можно найти в каждом районе города. В связи с расширением, в нашу дружную команду требуется ТЕХНОЛОГ Мы предлагаем: -Работу в стабильно развивающийся компании; -Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный социальный пакет; -График работы 2\2 ( по 12 часов), только в день; -Стабильная и достойная заработная плата 2 раза в месяц В ваши обязанности будет входить: 1)разработка технологических процессов изготовления новой продукции; 2)оптимизация технологических процессов изготовления продукции; 3) разработка новых рецептур и ведение технологической документации; 4)расчет нормативов расхода сырья и материалов, норм времени (выработки); 5)контроль качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции; 6)анализ причин возможного брака и разработка мероприятий по их устранению и предупреждению; 7) проведение инструктажей и обучение персонала; 8) осуществление контроля выполнения санитарных норм и правил при производстве и хранении продукции; 9) контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности выпускаемой продукции; Мы ожидаем от Вас: Высшее профильное образование либо средне-специальное «Технолог пищевого производства», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»; - Опыт работы на производстве по специальности от 3-х лет; - Опыт разработки и внедрение новых продуктов на пищевом производстве; - Ответственность, внимательность, коммуникабельность, пунктуальность, высокая работоспособность,умение работать в команде ОТКЛИКАЙТЕСЬ, ЗВОНИТЕ ПО УКАЗАННОМУ НОМЕРУ , МЫ ЖДЕМ ИМЕННО ВАС!