Обязанности:
Ты горишь поварским делом и хочешь развиваться. Современный отель «Маркштадт» в самом сердце г. Челябинска ждет тебя в свою команду. Что нужно будет делать: Ты будешь Вторым шефом, который координирует работу кухонной команды. Распределять задачи между поварами, Следить за выполнением рабочих процессов и обеспечивать взаимодействие между членами команды. Самое главное наше качество – ты контролируешь приготовление, дегустируешь и подаешь блюда, гарантируя, нашим клиентам отменный вкус блюда. Управляешь запасами. Составляешь заказ на закупку продуктов, следишь за запасами ингредиентов для приготовления блюд. И главное выступаешь в роли лидера для команды. Обучаешь молодых поваров, передаешь свой опыт, способствуя их профессиональному росту. Что тебе необходимо для этого: Организаторские способности и планирование; Уметь работать и управлять коллективом; Стаж работы старшим поваром (су-шефом) от 1 года; Наличие личной медицинской книжки или желание пройти медосмотр за счет компании. Что мы предлагаем: Сменный график работы: 2/2; Оформление в соответствии ТК РФ; Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц; Ставка 330 руб./час. На испытательный срок – 1 месяц. После 360 руб./час.