Обязанности: Контроль качества сырья и произведенной продукции; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Анализ проблемных производственных ситуаций; Разработка и внедрение в производство нового ассортимента; Оптимизация технологии производства напитков; Участие в планировании работы производства; Обучение и стажировка новых сотрудников; Контроль соблюдения санитарных требований и чистоты на производстве; Составление технологической документации, расчет рецептур; Ведение соответствующих журналов отчетов и документов Требования: Высшее профильное образование; Опыт работы в пищевой промышленности от 3 лет; Знание производственных процессов по розливу воды; Знание технологии производства безалкогольных напитков; Опыт работы в должности технолога производства безалкогольных напитков; Хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность. Уверенный пользователь ПК. Условия: работа в Челябинске Официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные листы и отпуск; График работы: 5/2 с 08:30 до 17:30 Оплачивается прохождение медицинской книжки при трудоустройстве
Технолог кондитерского производства
От 65 000 до 100 000 руб.
Челябинск
Кондитерский цех Волшебный вечер