Обязанности: Организация лаборатории, закупка оборудования и сырья для изготовления напитков Разработка рецептур безалкогольных напитков с использованием ароматизаторов собственного производства Подготовка технологической/технической документации, полное описание процесса, калькуляций, знание законодательных нормативов Приготовление лабораторных образцов напитков Подготовка рекомендаций по применению продуктов компании Проведение тестов срока хранения, интерпретация результатов Технологическое обучение и консультирование сотрудников отдела продаж Проведение инновационных дней, презентации продуктов, дегустаций совместно с отделом продаж Требования: Образование высшее профессиональное технологическое (пищевое) Наличие опыта работы от 3 лет технологом на пищевом производстве (безалкогольные напитки) Опыт разработки, корректировки рецептур напиточного направления Знания в области технологии производства безалкогольных напитков, соков, нектаров, функциональных напитков и пр. продукции Знание требований нормативной документации отрасли, законодательства РФ в области пищевых производств, ГОСТ ИСО 22000 технологии производства безалкогольных напитков Творческий, последовательный, стратегический подход Ответственность, коммуникабельность Опыт коммерческого внедрения на пищевом производстве своих разработок будет преимуществом Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ, своевременная и официальная выплата заработной платы График работы с 9:00 до 17:00, рабочая неделя 5/2 Возможность профессионального развития и карьерного роста Участие в интересном и творческом проекте Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально с успешными кандидатами)
Похожие вакансии