Обязанности: разрабатывает и актуализирует стандарты работы сервиса обеспечивает работу бара по системам и стандартам компании организует, координирует и контролирует взаимодействие с подрядными организациями (клининг, инженерные службы, управляющая компания и тд.) и арендодателем контролирует качество сервиса и его скорость работает с гостевыми отзывами с целью предотвратить повторяющиеся проблемы, несущие угрозы репутации бара формирует сильную команду сотрудников организует обучение новых сотрудников разрабатывает и внедряет техники управления продажами управляет выручкой бара на ежедневной основе управляет через менеджеров продажами в бара (наполняемость чеков, средний чек), проводит ежедневный анализ показателей контролирует своевременность и корректность проведения инвентаризации Требования: опыт работы от 1 года до 3 лет умение работать в условиях многозадачности готовность к ненормированному рабочему дню развитые коммуникативные и управленческие навыки Условия: испытательный срок - 1 месяц оклад 50 тыс, далее 50 тыс + KPI (10-20 тыс) развоз после смены бесплатное питание официальное трудоустройство согласно ТК РФ
Похожие вакансии