Требования: образование среднее специальное; опыт работы в должности повара не менее 1 года; Санитарная книжка; Дополнительные требования: Трудолюбие, ответственность, исполнительность, , неконфликтность, умение работать в коллективе. Обязанности: 1. Выполняет вспомогательную работу по приготовлению пищи2. Обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил.3. Размораживает мясопродукты, рыбу, потрошит и разделывает их.4. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.5. Обеспечивает правильное хранение продуктов согласно санитарным нормам. Должен знать: нормы питания технологию приготовления пищи сроки реализации продуктов Условия работы: Пятидневная рабочая неделя, выходные - суббота, воскресенье.
Похожие вакансии