Обязанности:
Объединение «Союзпищепром» крупнейшее предприятие пищевой и перерабатывающей промышленности в Уральском регионе приглашает в свою команду Руководителя исследовательского центра. Над какими задачами предстоит работать: Исследование новых видов продуктов: оценка потребности в новом продукте, определение технических характеристик, просчет производственных затрат и сроков производства; Составление и отработка рецептур в лаборатории; Внедрение разработанных продуктов на производственном оборудовании; Разработка методик тестирования, проведение их валидации; Составление нормативной документации на разработанный продукт; Улучшение действующих рецептур продукции; Аналитическая работа по систематизации знаний организации в области разработок; Ведение журналов испытаний и тестов, составление отчетов. Мы предлагаем: Размер заработной платы обсуждается с успешным кандидатом индивидуально и зависит от профессионального уровня и опыта работы; Для иногородних кандидатов предоставляем жилье; Возможности для профессионального развития, повышение квалификации с привлечением лучших специалистов УрФО и России; Медицинские осмотры за счет компании; Социальные выплаты по коллективному договору (подарки к праздникам, подарки детям к новому году; выплата мат.помощи к юбилейным датам, на бракосочетание, рождение детей и т.п.); Здравпункт с физиопроцедурами, терапевтом и массажистом (бесплатно); Тренажерный зал и занятия йогой на территории комбината (бесплатно); Корпоративные скидки на продукцию; Только официальное трудоустройство по ТК РФ; Стабильную 100% «белую» заработную плату 2 раза в месяц (10-го и 25-го числа). Мы ожидаем от Вас: Опыт работы на аналогичной должности; Высшее образование (технологическое, химическое образование и наличие кандидатской степени будет вашим преимуществом); Знание нормативных документов в области пищевой промышленности желательно; Знание функциональных свойств ингредиентов при разработке конечного продукта будет вашим преимуществом.