В прecтижный реcторан "Gаllеria Vеneziа" тpeбуeтcя управляющий pecтopана. Тип кухни: Итальянcкaя, Eврoпeйская. Обязанности управляющего ресторана: управление персоналом; ответственность за уровень обслуживания; контроль закупок; проверка технологических процессов на кухне; контроль состояния оборудования; обеспечение безопасности производства, труда; соблюдение санитарных норм; регулировка ценообразования; участие в промоакциях. Требования: среднее или высшее профильное образование; стаж в общепите от 3-лет; актуальный медосмотр и регулярное прохождение его в дальнейшем с занесением результатов в медицинскую книжку. Условия: Трудоустройство официальное по ТК РФ. График работы: 5/2 (Обсуждается на собеседовании). Мы рады приветствовать Вас!
Похожие вакансии