Обязанности:
Привет! Мы – команда Рестостар. Мы те самые ребята, которые открыли Титаник 2000 со звездными гостями. Кстати, это единственный ресторан в Челябинске, который прошел проверку Елены Летучей из Ревизорро. Прямо сейчас мы представляем различные по темпераменту культуры и особенные кухни в наших ресторанах: «Манана Мама» – Грузия в своем ярком проявлении, «Belochka» – фьюжн кухонь мира, «Журавлина» – самобытная Украина, пиццерии «Papa Carlo» – пылкая Италия, кафе «Солянка» – любимая и понятная домашняя кухня. И все это – в красивых интерьерах, с высоким уровнем обслуживания и нашими любимыми гостями! Сейчас мы в поиске су-шефа в ресторан грузинской кухни Манана Мама. Ищем правую руку шефа, того, кто сможет управлять на кухне в отсутствие шефа. В задачи входит: Организация бесперебойной работы кухни, Контроль приготовления и отдачи блюд, Участие в адаптации и развитии персонала, Обучение/участие в обучении поваров приготовлению блюд по меню, Организация надлежащего санитарного состояния кухни, Контроль правильной эксплуатации оборудования. Трудолюбие, профессионализм, аккуратность в работе с продуктами и, конечно же, любовь к своему делу — вот из чего состоит наш будущий коллега, Узнали себя? Откликайтесь на вакансию – и начнем диалог! Готовы предложить тебе: Работу в компании, которая даст стабильность и ощущение твердой почвы под ногами, Конкурентоспособную зп и возможность влиять на нее, График работы 2/2, Карьерный рост, Питание за счет компании. Если к резюме ты приложишь пару слов в неформальном рассказе о себе, то однозначно выделишься среди всех стандартных откликов. И вот ты уже на собеседовании с нашим менеджером по персоналу, и твои мечты работать в крупной стабильной компании, в коллективе профессионалов начинают сбываться. Присоединяйся к нам!Похожие вакансии
От 57 700 до 65 000 руб.
Челябинск
Старый Ереван (сеть ресторанов Армянской кухни)