Управляющий рестораном

Приглашаем к себе в команду энергичного и талантливого Управляющего рестораном, который готов взять на себя ответственность за выполнение широкого спектра задач. Обязанности: операционное управление персоналом ресторана; организация, планирование и координация деятельности ресторана; способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе; поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей; контроль административно-хозяйственной деятельности заведения; контроль выполнения принятых стандартов; обеспечение экономического роста, оптимизация затрат, финансовое планирование бюджетов и выручек, аналитика расходов и продаж; контроль за бухгалтерской и финансовой отчетностью; взаимодействие с контролирующими органами. Требования: опыт работы от 2-х лет в ресторанах с высоким уровнем сервиса на руководящей должности; владение программой IIKO и компьютерная грамотность; знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана; навык взаимодействия с госструктурами; дисциплинированность, стрессоустойчивость и педантичность в деталях; ответственность и нацеленность на результат; коммуникабельность, порядочность, активность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе; знать и быть в тренде ресторанной сферы. Условия: график работы 5/2, доход: оклад + KPI, обсуждается на встрече официальное трудоустройство резюме без фото не рассматриваются Уважаемые кандидаты! Просьба высылать резюме на электронную почту, указанную в контактах. Дополнительную информацию Вы можете получить написав на электронную почту или на собеседовании.