other

сыровар

Более недели назад

От 55 000 до 60 000 руб.

Город: Брянск

ООО "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"

5 вакансий

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Без опыта

Образование: Любое

Обязанности:

Ведение процесса производства нежирного сыра.

 Наполнение ванн обезжиренным молоком и пахтой в установленной пропорции.

 Внесение закваски, растворов свертывающего фермента и химикатов.

Наблюдение за процессом свертывания.

Определение готовности сгустка.

Разрезка сгустка, постановка, обработка зерна.

Сливание сыворотки.

Посолка сыра в зерне в соответствии с технологической инструкцией.

Формование сыра.

Требования:

Ответственность, коммуникабельность, отсутствие вредных привычек

Алфимова Оксана Викторовна

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 117439747