Обязанности:
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования:
ответственность, четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований, соблюдение правил внутреннего трудового распорядка и техники безопасности
Похожие вакансии
Оперуполномоченный уголовного розыска (г. Унеча)
От 55 000 до 60 000 руб.
Брянск
МО МВД РОССИИ "УНЕЧСКИЙ"
Полицейский патрульной постовой службы (Унеча)
От 35 000 до 40 000 руб.
Брянск
МО МВД РОССИИ "УНЕЧСКИЙ"