Обязанности:
приготовление блюд;
подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд,
оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;
контроль качества приготовления блюд;
контроль безопасности готовых блюд; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд.
Требования:
дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность, опыт работы
Похожие вакансии