Обязанности:
- Сухая и мокрая обработка туш на линии переработки скота, согласно технологической инструкции;
- Отделять и разбирать субпродукты, согласно технологической инструкции;
- Обеспечивать правильную эксплуатацию оборудования, поддерживать производственное оборудование в технически исправном и работоспособном состоянии;
- Выполнять нормы выработки на линии убоя;
- Соблюдать требования к качеству выполняемой продукции.
Требования:
- Знание правил пользования инструментом – ножами, мусатами, оборудованием линии убоя.
- Готовность к физической нагрузке.
Похожие вакансии