Обязанности:
Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий. Определение готовности теста к разделке. Деление теста на куски и взвешивание, разделка и придание им установленной формы. Смазка и отделка тестовых заготовок.
Требования:
Должен знать: технологический процесс разделки и расстойки теста; государственные стандарты на готовые изделия; сорта муки, хлеба.Похожие вакансии
От 45 000 до 47 000 руб.
Брянск
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕЖИЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
От 50 000 до 50 000 руб.
Брянск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КЛИНЦОВСКИЙ ЗАВОД ПОРШНЕВЫХ КОЛЕЦ"