Приглашаем на работу ШЕФ-ПОВАРА ресторана Обязанности: Организация и координация бесперебойной работы кухни; Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров; Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур; Приготовление блюд согласно тех. картам; Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров; Проведение инвентаризаций; Разработка меню; Требования: Опыт работы в сфере общественного питания; Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость; Условия: Своевременная выплата зарплаты, 2 раза в месяц (аванс+зарплата); Питание График работы 5/2 Полный соц. пакет; Оформление согласно ТК РФ; Ждем Вас, станьте частью дружной команды!!!
Похожие вакансии