Внимание! Место работы - Калужская область, город Таруса (120 км. от г.Москвы)!На постоянную работу в дом отдыха требуется администратор ресторана/шведской линии. Обязанности: • Встреча гостей, помощь с просьбами, решение конфликтных ситуаций с гостями.• Контроль работы зала: накрытие шведской линии, работа бара, прием заказов по меню a la carte.• Контроль работы официантов, графиков и соблюдения стандартов, кассовая дисциплина, замены, помощь официантам при высокой загрузке.• Контроль банкетов.• В летний период контроль работы летней веранды и Food-truck.• Заявки на товары по бару, контроль чистоты зала, инвентаризации. Требования: • Опыт работы администратором от 0,5 года.• Знание ресторанных программ (IIKO или R-keeper).• Знание всех правил обслуживания, подачи, накрытия столов, банкетов и т.д.• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, вежливость, ориентированность с сфере услуг и сервиса. Условия: • Место работы - дом отдыха "Серебряный век" (Калужская область, город Таруса)• График работы 2/2, 8.30-22.00 (23.00 в выходные и праздники);• Оплата: от 45000-52000 руб. за 2/2.• Оформление по ТК РФ;• Предоставление питания в рабочие смены.• Для иногородних предоставляется проживание (отдельная комната, 70 руб. в сутки).
Похожие вакансии