Вакансии компании:
Вакансии компании: 4
Всего вакансий: 4
Всего вакансий:
От 27 093 до 27 093 руб. Полная занятость
Брянск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственных товаров, в том числе сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения об изготовителе и качестве продукта (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.). Контролировать своевременное предоставление информации поварами на поступившую и отпущенную продукцию, подлежащую регистрации в системе Меркурий . Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия. Осуществлять оперативный контроль за рациональным использованием сырья, продуктов, соблюдением правил технологии приготовления пищи, нормой закладки сырья. Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствования организации обслуживания населения. Знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов.
От 27 093 до 27 093 руб. Полная занятость
Брянск
Обязанности: Кондитер должен знать: 1. Технологию приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и т.д.). 2. Правила подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря. 3. Санитарные правила и нормы (по специальности); основные характеристики, правила подготовки к работе и эксплуатации используемого технологического оборудования. 4. Правила эксплуатации и ухода за весами; ассортимент, характеристики и виды используемых продуктов и сырья, правила их хранения; органолептические способы определения качества сырья и конечной продукции.
От 27 093 до 27 093 руб. Полная занятость
Брянск
Обязанности: 1. Рабочий отвечает за погрузку и выгрузку товара; 2. Внутрискладская переработка грузов сортировка, укладка, переноска, фасовка; 3. Рабочий несет персональную ответственность вплоть до увольнения за нарушение следующих условий: - Оставление рабочего места, без предупреждения об этом администрации; - Иные действия, приведшие к порче груза; 4. Выполняет разовые поручения администрации; 5. Выполняет другие поручения непосредственного руководителя по ремонту зданий и сооружений.
От 27 093 до 27 093 руб. Полная занятость
Брянск
Обязанности: 1. Проходит предрейсовые медицинские осмотры, обязательные периодические медицинские осмотры и освидетельствования. 2. Осуществляет управление автомобилем, обеспечивая до начала эксплуатации проверку его исправности. 3. Производит заправку автомобиля топливом, смазочными материалами, охлаждающей жидкостью, др. 4. Осуществляет проверку технического состояния и прием автомобиля перед выездом на линию, его сдачу и постановку на отведенное место по возвращении в гараж. 5. Устраняет возникающие во время работы на линии мелкие неисправности, не требующие разборки механизмов. 6. Производит оформление путевых документов.