Обязанности:
- Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
- Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.
- Определение цен на готовую продукцию.
- Учет реализованной продукции.
- Участие в инвентаризациях.
Требования:
Среднее-профессиональное или высшее образование по направлению бухгалтер или экономист; опыт работы бухгалтером-калькулятором приветствуется
Похожие вакансии