Обязанности:
Осуществляет приготовление: супов на прозрачных бульонах; диетических блюд на бульонах, овощных и фрук товых отварах; вторых блюд из овощей, рыбы и мяса в тушеном и запеченном виде;различных соусов, горячих и холодных напитков; паровых омлетов натуральных и фаршированных; изделий из песочного и слоеного теста; сладких блюд и мучных изделий; блинов, оладий, блинчиков; салатов из свежих, вареных и припущенных ово щей, с мясом и рыбой; рыбы под маринадом; бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консер вов и концентратов; Осуществляет: процеживание, протирание, замешивание, из мельчение, формовку, фарширование, начинку из делий; комплектацию (порционирование) и раздачу блюд.
Требования:
Повар должен иметь необходимую профессио нальную подготовку или соответствующий опыт ра боты.Похожие вакансии
От 34 835 до 34 835 руб.
Бирск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "ДЕТСКИЙ САД № 405 "ДЕТСТВО"
От 37 900 до 56 800 руб.
Бирск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МУХОРШИБИРСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"
От 45 000 до 50 000 руб.
Бирск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ОНКОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН ИМЕНИ ПРОФЕССОРА М.З.СИГАЛА"