Обязанности:
Составление меню, приготовление различных горячих блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий. Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса. Руководство рабочими на кухне, составление заявок на получение полуфабрикатов и продуктов.
Требования:
Образование среднее профессиональное, опыт работы от 5 лет, знание китайского языка.Похожие вакансии