Обязанности: Формовщик или Слойщик: формование заготовок из теста, придание им соответствующих форм и размеров; своевременная разделка теста и передача пекарю изделий для дальнейшей расстойки и выпечки; контроль за технологическим процессом изготовления различных видов теста для хлебобулочных изделий. Кондитер: ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья; фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов; изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе; нанесение узоров на кондитерские изделия; художественная отделка сложных видов кондитерских изделий; контролировать процесс приготовления крема, карамели и др. Требования: опыт работы, профессиональное образование. Условия: оформление согласно ТК РФ условия для карьерного и профессионального роста.
Похожие вакансии
Администратор торгового зала ГМ "ЛИНИЯ-1", г. Белгород
От 45 000 до 45 000 руб.
Белгород
ГРИНН, Корпорация
Стажер-помощник повара в Гипермаркет (Белгород, Некрасова, 31)
От 19 300 до 35 000 руб.
Белгород
МАГНИТ, Розничная сеть