Вакансии компании:
Вакансии компании: 3
Всего вакансий: 3
Всего вакансий:
От 70 442 до 75 000 руб. Не важно
Азов
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне); осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах; соблюдать настоящую инструкцию повара дошкольного образовательного учреждения. Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста: Повар ДОУ должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; выдачу готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и заведующим дошкольным образовательным учреждением с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд. Повар детского сада должен ежедневно оставлять суточную пробу. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 г. Порционные блюда, биточки, котлеты, сырники, оладьи, колбаса, бутерброды должны оставляться поштучно, целиком (в объеме одной порции). Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре от +2 С до +6 С.
От 70 442 до 70 442 руб. Полная занятость
Азов
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>осуществляет подготовку инвентаря, дезинфицирующих средств и моющих растворов, средств индивидуальной защиты и расходных материалов для выполнения работ; очищает металлические решетки, моет ступени перед входной дверью; осуществляет ежедневную влажную уборку помещений с применением моющих средств; после каждой перемены осуществляет влажную уборку туалетов, вестибюлей, рекреаций; осуществляет ежедневную уборку туалетов, умывальных, душевых, помещений для оказания медицинской помощи, производственных цехов пищеблока с использованием дезинфицирующих средств; удаляет загрязнения на горизонтальных поверхностях, подлежащих уборке; ежедневно очищает ковровые покрытия с использованием пылесоса; не реже одного раза в месяц подвергает влажной обработке ковровые покрытия. один раз в месяц осуществляет влажную обработку стен с применением моющих и дезинфицирующих средств, моет двери, оконные рамы, стекла, дверные блоки; удаляет локальные загрязнения с поверхности стен и окон; ежедневно удаляет пыль с мебели, осуществляет ее влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств; ежедневно удаляет пыль с подоконников, элементов обустройства; дверные ручки, поручни, выключатели ежедневно протирает с использованием дезинфицирующих средств.
От 75 000 до 75 000 руб. Не важно
Азов
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>присмотр за детьми дошкольного возраста в помещениях ДОУ и на детских прогулочных площадках; соблюдение и контроль безопасности детей; контроль режима дня, занятий и отдыха детей; организация игровуй деятельности, направленной на освоение детьми основных социальных навыков; формирование психологической готовности детей к школьному обучению; взаимодействие с родителями, проведение родительских собраний; координация деятельности помощника воспитателя и младшего воспитателя в рамках единого воспитательно-образовательного процесса в группе; участие в организации детских праздников.